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应急处理：隔离泄漏污染区，食品级富马酸用途，限制出入。0℃下，采用叔胺作为萃取剂分别测定油水比为1:4、1:3、1:2、1:1、2:1、3:1的萃取体系对0。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具（），穿防毒服。避免扬尘，山西富马酸，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。

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很强的缓冲性能,以保持水溶液的PH值维持在3.0左右(水溶液的PH值为2.25--2.7).辰名化工-富马酸同时还以适宜的价格这对适宜于在PH值为3.0左右发挥的防腐剂等具有特别重要意义,

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中文同义词: (E)-2-丁烯二酸;反-1,2-乙烯二羟酸;酸;紫堇酸;反丁烯二酸;富马酸;E)-2-丁烯二;反丁烯二酸（富马酸)

英文名称: Fumaric acid

产品类别: 食品添加剂

产品含量: 99%

化学式: C4H4O4

CAS编号: 110-17-8

Mol文件: 110-17-8.mol

含量：99%

规格：食品级

包装：25公斤牛皮袋

质量标准：GB

化学性质  单斜晶系无色针状或小叶状结晶，有水果酸味。 微溶于水、乙M和醋S，溶于乙C几乎不溶于***。

包装规格: 25KG塑编袋内衬聚乙烯袋

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毒性ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。

LD50 10700mg/kg(大鼠，经口)。

可安全用于食品(FDA，§172．350，2000)。使用***GB 2760—96：碳酸饮料，0.3g/kg；工业级富马酸  富马酸添加剂 果汁饮料、生湿面制品，0.6g/kg；口香糖8.0g/kg。亦为允许使用的食用香料。

FAO/WHO(1984)：果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与酒石酸及其盐类合用量，食品级富马酸厂家 使Ph保持2.8～3.5)。

FEMA．(mg/kg)：软饮料50；焙烤食品1300；布丁类3600。

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过硫酸铵引发的2-***-2-***与2-***丁酯、1,1’-(1,1-二***-3-亚***-1,3-亚丙基)二苯、***、α-***乙烯、2-***-2-***甲酯和2-***钠的聚合物 　　　（一）背景资料。反丁烯二酸英文名称:Fumaricacid英文同义词:acidefumarique。该物质为不溶于水的白色乳液，可在水中分散，在预期使用条件下性质稳定。美国食品药品管理ju和加拿大WEI生部批准该物质用于食品接触用纸和纸板材料及制品。

　　（二）工艺必要性。申报物质作为食品接触用纸和纸板的松香施胶剂的分散剂，可使松香施胶剂形成稳定的分散液，有利于施胶剂留驻在纸和纸板中。