顺丰苯甲酸价格常用指南 辰名化工24小时售后

苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶。熔点122.13℃，沸点249℃，相对密度1.2659(15/4℃)。在100℃时迅速升华，它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、***等***。苯甲酸是弱酸，比脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等，都不易被氧化。苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应，主要得到间位取代产物。

药品与用量：

***1.5g(1.7ml,0.016mol)、高-锰-酸-钾5g(0.032mol)、十六烷基三***化铵0.1g

实验操作：

用100ml的圆底烧瓶。安装回流装置。向反应瓶中分别加入5g高-锰-酸-钾，0.1g十六烷基三***化铵，1.7ml***及50ml水，搅拌加热沸腾（剧烈搅拌，猛烈沸腾），保持反应物溶液平稳沸腾。

当大量棕色沉淀生成，高-锰-酸-钾的紫色变浅或消失，***层消失时，反应基本结束。过滤出二氧化锰沉淀，滤液用浓盐-酸-酸化，析出苯甲酸的沉淀，抽滤得粗产品。

粗产品用水重结晶。在沸水浴上干燥，称量，测其熔点。

。在酸性条件下，对酵母和霉菌的抑制作用，pH值为3时***力量强，而pH为6时对很多霉菌效果很差，故其抑菌***适pH值为2.5-4.0。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁，***使用量不得超过2.0g/kg；在果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、酱油、食醋中***使用量1.0g/kg；在软糖、葡萄酒、果酒中***使用量0.8g/kg；在低盐酱菜、酱类、蜜饯，***使用量0.5g/kg；在碳酸饮料中***使用量0.2g/kg。因苯甲酸的溶解度小，使用时须经充分搅拌，或溶于少量热水或乙醇。在清凉饮料用的浓缩果汁中使用时，因苯甲酸易随水蒸气挥发，故常用其钠盐